食品追溯系统_食品溯源解决方案

      |      2020-06-17 15:29
  一、概述:
 
  农产品溯源解决方案即采用农业物联网技术,结合现代信息化手段,对农产品的产地环境农业投入品农事生产过程质量检测加工储运等质量安全关键环节进行数字化管理,为农产品建立“身份证”制度,实现农产品的全程可追溯。
 
  采集自动化:通过农事易实现种养殖过程数据智能化自动化采集
 
  生产标准化:导入不同产业标准化生产模式,推进农产品标准化规范化生产
 
  过程可视化:通过产地环境数据采集和视频监控,实现生产过程监管安全预警
 
  信息透明化:产地准出和流通全过程信息实时采集,实现从田间到餐桌的全程溯源
 
  数据权威化:与产地认证、三品认证、农资监管、质量检测数据无缝对接,真实可靠
 
  二、解决目标:
 
  1、建立完善的农产品质量追溯体系和标准化生产规范,提高产品品质和产量
 
  2、提高农产品附加值和市场竞争力,提升农企品牌形象
 
  3、实现农产品安全问题责任追究,加强薄弱环节的监管
 
  4、实现农产品安全消费,满足消费知情权
 
  三、适用对象:
 
  农产品生产企业、合作社、种植户、家庭农场
 
  农业主管部门
 
  四、业务应用:
 
  1、主体信息管理
 
  对农业生产主体基本信息和生产基地概况信息进行管理。
 
  2、农业投入品管理
 
  将生产过程中使用的肥料、农药、饲料等农业投入品的来源、使用情况和库存状况进行管理记录,同时紧密对接农资监管平台,实现投入品领用和生产使用的关联,建立投入品使用追溯信息链条。
 
  3、标准化生产过程管理
 
  按不同产业的标准化生产规范,对农产品生产过程的关键控制点进行信息的自动、精准、批量采集,自动生成电子台账,建立安全生产档案。
 
  4、质量检测管理
 
  对农产品检测、产地环境检测、三品一标认证等质量认证进行管理。
 
  5、溯源管产档案
 
  对农产品的批次、品种、追溯码及被查询的次数等信息进行管理

    五、产业应用:

     
 果蔬类追溯、养殖业、畜牧业、茶叶、中药材、水产品、肉类、农产品等